Dal concept alla stampa: il servizio fotografico pubblicitario per un ristorante indimenticabile
January 24, 2024Nel mondo della fotografia pubblicitaria per ristoranti, il percorso che porta dalla concezione di un’idea fino all’affissione di grandi stampe è un viaggio affascinante.
In questo post, ti mostro le fasi di un recente servizio fotografico che ho realizzato per un ristorante esclusivo, mettendo in luce il ruolo cruciale della food photography, della fotografia di ritratto e quella d’interni per creare un impatto comunicativo altamente efficace.
Incontro e idea:
Il primo passo cruciale è sempre l’incontro iniziale con il cliente. Ascoltare le sue esigenze è fondamentale. In questo caso, il cliente mi ha esposto la necessità di creare immagini suggestive che catturassero l’essenza del suo ristorante. Dopo attenta analisi alcuni giorni dopo ho proposto due idee ben distinte, entrambe mirate a comunicare l’unicità e l’atmosfera del locale.
Scelta del concept creativo:
Dopo un attento esame dei concept proposti, il cliente ha selezionato entusiasticamente quello che meglio rispecchiava la sua visione.
I successivi incontri hanno affinato ulteriormente l’idea pubblicitaria, garantendo un perfetto allineamento tra aspettative e risultati finali.
Shooting fotografico:
Con il concept definito è arrivato il giorno del servizio fotografico.
Il focus iniziale è stato sulla food photography, ho fotografato i piatti (che proprio in fase di analisi abbiamo reputato i più adatti e allo stesso tempo variegati di colori, generi e sapori) che trasmettessero il gusto, la bellezza e l’attenzione del loro menù.
Il giorno successivo mi sono dedicato agli interni: ho catturato l’atmosfera accogliente e il design unico del locale.
Infine, mi sono occupato del ritratto dei tre soci che ha completato la serie, mettendo in evidenza la cordialità e le personalità dietro il successo culinario.
Editing e post produzione:
Dopo la fase di scatto, è iniziato il processo di editing e post produzione fotografica nel mio studio.
Ogni dettaglio è stato curato per garantire che le immagini rispecchiassero fedelmente il concept creativo e soddisfacessero le aspettative del cliente.
Stampa e affissione:
Una volta completata la post produzione, ho inviato le immagini allo stampatore. La scelta di grandi dimensioni, con stampe di 3 metri per 6 metri, era finalizzata a massimizzare l’impatto visivo.
Le tre stampe, sono state successivamente affisse in una posizione strategica, trasformando il ristorante in una vetrina vivente del suo spirito unico.
Social e web:
Le stesse fotografie, più altri contenuti creati negli stessi giorni, sono serviti per un altro aspetto fondementale della comunicazione globale di un brand, quello della propria promozione online sul web e canali social come Instagram e Facebook.
Conclusioni:
Le fotografie ben fatte ed una comunicazione studiata e mirata offline ma sopratutto online hanno fatto crescere i canali social di Facebook ed Instagram del ristorante portando tanti nuovi clienti tutte le sere e a fidelizzare quelli già esistenti.
Questo servizio fotografico pubblicitario ha dimostrato quanto sia fondamentale un approccio completo, dalla fase iniziale di ideazione, dalla cura dei social fino alla materializzazione su affissioni esterne. La sinergia tra food photography, fotografia di ritratto e quella di interni ha creato un risultato finale che va oltre la mera promozione, trasmettendo un’esperienza culinaria e un’atmosfera indimenticabile.
Questo caso di studio evidenzia il potere della fotografia nella creazione di una narrazione visiva per i ristoranti e conferma l’importanza del personal branding nel mondo della ristorazione; dimostrando che un’immagine ben curata può diventare la chiave di accesso al cuore e alla mente dei clienti e potenziali nuovi clienti.
